～輪島朝市でランチ🥢～
朝市通りにある『朝市さかば』さんは輪島で獲れた新鮮なお刺身や海鮮丼がいただけるお食事処です。
おすすめは輪島ふぐ丼！
身の締まった輪島ふぐは弾力があり絶品です！ご飯の上にのった‟とろろ”と相性抜群でした。
セットのつるものみそ汁もとてもおいしく、1,350円（税込）でいただけます。
能登丼を注文するとお箸がもらえる！？
その日の仕入れによってネタが替わる「能登丼」や「輪島ふぐ丼」を注文するとお箸がプレゼントされます。記念になってうれしいですよね😊
能登丼・輪島ふぐ丼・プレゼントされるお箸
その他にいしる干しの焼き魚、ふぐ刺しもいただきました。
いしる干しの焼き魚
ふぐ刺し
メニューは丼の他にも、定食やいしる干しの焼き魚、串刺身などの一品ものもあります。
ふぐ刺しや串刺身などは少し食べてみたい！という方にもおすすめです。手軽にいただけます。
朝市で買った食材がすぐに食べれる！
朝市さかばさんでは朝市で買った食材を持ち込むとその場で調理してくれます！なので、買ったばかりの新鮮なお魚をお刺身や焼き魚でいただけます。
朝ごはんとしてもおすすめ
朝市さかばさんは朝市が始まる前の7時30分から営業しているので、ここで朝ご飯を食べてから朝市を散策することもできますよ。
店内はテーブルが4席ほどとカウンターがある小さめのお店です。お店に入るとメニューを選んで券売機で購入します。
串刺身200円など気軽に食べれるメニューもあるのでぜひ一度行ってみてください。
朝市さかばのHPよりメニューがご覧いただけます⇩